Noże elektryczne stają się coraz popularniejsze. Co należy wziąć pod uwagę podczas wyboru odpowiedniego sprzętu?  Warto zwrócić uwagę na trzy czynniki – jakość stali, gładkość cięcia oraz oczywiście bezpieczeństwo.

Jakość stali

Noże elektryczne w zdecydowanej większości wykonywane są ze stali nierdzewnej i po takie najlepiej sięgać. Nie wymagają one ostrzenia oraz są odporne na korozję. Większość modeli można myć w zmywarce.

Gładkość cięcia

Nie bez znaczenia jest jakość cięcia. Sprzęt zazwyczaj wyposażony jest w kilka rodzajów ostrzy tnących, w zależności od tego, co ma zostać pokrojone. Standardowe ostrze posiada niewielkie lub gładkie ząbki. Nadaje się do krojenia chleba i wielu warzyw, zarówno surowych, jak i gotowanych. Inne ostrza są przeznaczone do produktów o większej twardości np. mięsa. Co więcej tego typu nóż poradzi sobie także z produktami zamrożonymi.

Bezpieczeństwo

Noże elektryczne wyposażone w nasadę są w pełni bezpieczne dla użytkowników. Posiadają odpowiednie zabezpieczenia przed skaleczeniami oraz innymi obrażeniami. Lampka sygnalizuje, jeśli urządzenie jest włączone. Niektóre modele posiadają także specjalne systemy zabezpieczające dzieci, które samodzielnie nie włączą sprzętu.

Wspomniany typ noża, a także wiele innych ich rodzajów możecie znaleźć na przykład w tym miejscu: zobacz więcej rodzajów noży

Silikonowe akcesoria kuchenne w krótkim czasie zdobyły ogromną popularność i nie zanosi się w tej kwestii na zmiany. Są funkcjonalne i efektowne zarazem. Na rynku można zakupić przybory w różnych kolorach i kształtach.

Zalety silikonowych akcesoriów kuchennych

Silikon ma wiele plusów co przekłada się na wszystkie przedmioty z niego wykonane. Przede wszystkim charakteryzuje się znaczną odpornością termiczną. Można je dzięki temu stosować zarówno w zamrażarkach, jak i piekarnikach czy mikrofalówkach. Nie wolno jedynie dopuszczać do bezpośredniego kontaktu silikonu z ogniem. Ponadto silikon radzi sobie na tzw. szok termiczny, czyli nagłe zmiany temperatury. Naczynia z niego wykonane są elastyczne i rozciągliwe. Jedzenie do nich nie przywiera oraz nie traci swych walorów smakowych i zapachowych. 

Co jeszcze wyróżnia przybory silikonowe?

Nie mniej istotne jest to, że silikon jest w pełni bezpieczny dla żywności, środowiska oraz zdrowia człowieka. Nie wchodzi w reakcje z jedzeniem i nie posiada w swoim składzie substancji szkodliwych. Naczynia z niego wykonane bardzo łatwo się myje. Są także trwałe no i ładne. Wybór na rynku jest bardzo szeroki, zarówno pod względem kolorystyki, jak i kształtów.

Jak widać – warto pamiętać, że rzeczy do kuchni nie kończą się na drewnie, czy metalu. Bez wątpienia dla tego warto zainteresować się różnorodnymi akcesoriami kuchennymi, a nie tylko powszechnie znanymi modelami występującymi już w każdej kuchni.

Sztućce stanowią niezbędny element wyposażenia każdej kuchni. Warto wiec ich wybór dobrze przemyśleć.

Stal nierdzewna

Sztućce Gerlach ze stali nierdzewnej cieszą się dużą popularnością. Nic w tym dziwnego, bo stal ma szereg zalet. Przedmioty z niej wykonane są odporne na korozję i można je myć w zmywarce. Nie trzeba o nie szczególnie dbać aby długo prezentowały się pięknie. Ponadto wybór w sklepach jest tak szeroki, że każdy znajdzie wzór odpowiedni dla siebie.

Srebro

Niektórzy wciąż jeszcze sięgają po sztućce srebrne. Są one, podobnie jak te ze stali nierdzewnej, odporne na rdzewienie.Niestety jednak ich pielęgnacja jest czasochłonna i niezbyt łatwa. Należy je przede wszystkim często polerować, tak samo jak te tylko posrebrzane. Warto zaopatrzyć się również w specjalne preparaty do srebra.

Przede wszystkim wygoda

Podczas wyboru sztućców Gerlach trzeba myśleć także o wygodzie użytkowania. Zbyt cienkie mogą się z czasem wykrzywić. Warto także sięgać po  klasyczne wzory. W razie gdy niektóre elementy się zgubią czy zniszczą bez problemu. Sztućce to także te noże i inne elementy np.te przeznaczone do serwowania sałatek.Wykonywane są one także ze stali nierdzewnej czy srebra, a niekiedy również z drewna, tworzy sztucznych i bambusa.